חוויה אתגרית בנווה מדבר – 360 ש"ח
אל המעיין בלב המדבר
לוח זמנים:
יציאה
10:00-11:00 הגעה לארוחת כריך ושתייה
11:30-13:00 טיול רגלי אל מעיין בלב מדבר
13:30-15:30 קבלת פנים וטיול שטח בנהיגה עצמית
15:30-16:30 ארוחת צהריים.
16:30 אפשרות לתצפית מרהיבה סנט ג'ורג
~~~
נצא לדרך חמושים במצב רוח טוב, ליום של חוויות…
ארוחת כריך ושתייה חמה
טיול רגלי- אל מעין בלב מדבר
את הטיול נתחיל בתצפית מרהיבה מעל קניינו המרשים של ואדי קלט.
נגיע ביחד אל אחת מפינות החמד המפורסמות של מדבר יהודה "עין מבוע".
על גדות הבריכה אליה נקווים מימי המעיין לצילם של צמרות העצים יסביר לנו המדריך על פעולתו הייחודית של המעיין (בעזרת תרשים) אשר הינו מעיין "פועם" ומשמעות הדבר הינה כי מפלס המים של הבריכה עולה ויורד כל פרק זמן קצוב (רק בסוף הקיץ).
לאחר ההסבר נטייל מעט לאורכו של הוואדי ונראה את אמת המים הייחודית לו.
נחזור אל המעיין לאחר שקצת הזענו, והנועזים מבינינו יקפצו להשתכשך במים הצוננים.
הטיול כולל גם תצפית למנזר.
נגיע לאתר –
במקום דקים מקורים, פינות ישיבה נמוכות, 4 תאי שירותים מסודרים, מוסיקת רקע
והכל באווירה מדברית קסומה
טיול שטח בנהיגה עצמית
טיול קסום אל לב מדבר המשלב נסיעה אתגרית בתוך ואדיות מחורצים ותצפיות מרהיבות.
לאחר קבלת פנים, שתייה קרה, קפה, תה במתחם האתר –
יעברו המשתתפים תדריך בטיחות ונוהלי נהיגה בשטח מבחן נהיגה קצרצר ויוצאים לדרך.
נסע על שיפוליו של רכס השומרוני הטוב ונשבור חזק מזרחה אל כיוון נחל אוג וקניונו האדיר
נמשיך בנסיעה אתגרית בתוך ערוץ נחל יפיפה אל "המערה" (מאגורה קדומה).
נכנס אל אפיקו של הנקיק תוך כדי מעבר קטעים אתגריים, טיפוסי שיפועים וירידה לאורך הנקיק. בדרך נחלוף בסמוך לביצורים מהתקופה הצלבנית ועד למלחמת ששת הימים.
נעצור בתצפית על בקעת הורקניה, נשמע הסבר מהמדריך ונמשיך אל כיוון מאהל בדואי של שבט הג'הלין, ממנו נעלה אל גדה הדרומית של נחל פרת וחזרה אל נקודת היציאה.
* משך המסלול כשעה וחצי
* הנסיעה ברכבי RZR וטומקארים (של רביעיות) וכוללים מדריך מוביל
~~~
ארוחת צהרים במסעדה
ארוחה אישית – גריל או תבשיל
פתיחה
מאפה הבית:
לאפות בדואיות,
מיני פיתות זעתר ושמן זית ופיתות
חומוס ביתי,
חמוצי הבית,
טחינה וסלט ירקות
מוגש למרכז השולחן ללא הגבלה
מנה עיקרית
אחת לבחירה המוגשת בצלחת אישית לכל סועד
מנות גריל:
קציצות קבב עם שומן כבש תוצרת בית
נקניקיות חריפות )מרגז'(
חזה עוף צלוי על האש במשרה עשבי תיבול שום ושמן זית
תבשילים:
מוסקה
כרעים עוף עם תמרים לימון וסילאן
מפרום
צמחוני:
שקשוקה + פלאפל / ספגטי ברוטב עגבניות
תוספות חמות
שתיים לבחירה מראש יוגשו לשולחן
ללא הגבלה.
צ'יפס /תפוחי אדמה ובטטה אפויים בתנור
/ אורז מגלובה / אורז מג'דרה
שתייה קלה
לימונדה טבעי ומים
שתייה חמה
פינת קפה פתוחה במהלך הארוחה חופשי
בשירות עצמי להכנת קפה, תה וחליטות
מתוקים
עוגיות טחינה
ניתן להמשיך ולסיים בתצפית מרהיבה למנזר סנט ג'ורג'
מנזר סנט ג'ורג' ("מר ג'ריס" בערבית) דבוק על המדרונות התלולים, שגולשים לוואדי קלט. זה המקום שבחרו נזירים במדבר יהודה כבר במאה הרביעית לספירה להאחז בנופי המדבר בבדידות מזהרת. אנו מזמינים אתכם להתענג מהנוף המהפנט שסובב אתכם.
_______________________________
תחילת חזרה הביתה מלאי חוויות.
עלות הטיול –
עלות הטיול
360 ש"ח לאדם כולל מע"מ למינימום 40 איש
400 ש"ח למינימום 30 איש.
לקבוצה קטנה יותר, נא לפנות לקבלת מחיר.
המחיר כולל
• מורה דרך מקצועי ומעולה מלווה את כל הטיול
• ארוחת כריכים
• טיול שטח
• טיול רגלי רטוב
• ארוחת צהריים וכל מה שמפורט בתוכנית.
תוספות אפשריות
ארוחת בוקר עשירה במקום ארוחת כריכים – תוספת 40 ₪ לאדם
ארוחת צהריים שף – תוספת 65 ₪ לאדם
בלוז כנעני
· לחמי הבית-לחם פרנה ולחם מלא מהטאבון
· בלויי טפנד זיתים ומטבל חריף
מנות פתיחה-
· סלט שורשים / רצועות ירקות שורש, עשבי תיבול, חמוציות, גרעיני דלעת-
· סלט שרי / עגבניות שרי פלפלים בצל סגול סלרי ומלפפון. בשמן זית ולימון
· החומוס שלנו / חומוס הבית עם המון גרגירים ושמן זית-
· סלט כרוב / רצועות כרוב, גזר, סלרי, תפוח גרנד סמית, באיולי –
· סלט עלים / מבחר עלי בייבי, טבעות בצל, רצועות גזר וקולורבי, פירות העונה, בוויניגרט
ספיישלים מהמסעדה-
· חציל בטחינה / חציל בלאדי קלוי על האש, מוגש עם טחינה וסלסת עגבניות
· קרפצ'ו סינטה/ פרוסות סינטה כבושות בתחמיץ צימיצורי קונפי שום ושרי ובלסמי
תוספות –
· תפוח אדמה בטטה מדורה / קרעי תפוחי אדמה ובטטה שרופים במדורה עם שמ"ז ומלח גס
· אורז מדברי / תבשיל מקלובה עם ירקות
עיקריות:
· צ'וריסוס ספירלה/ עבודת יד עם ביצת עין ובצל מטוגן
· מסאחן עוף / כרעי עופות מעושנים בטיבול סומק לימון כבוש ותימין, מוגש על לאפה תוצרת בית בצל מקורמל וכוסברה
· בריסקט / חזה בקר עטוף בתערובת תבלינים אשר נכנס לעישון של 14 שעות, מוגש פרוס בליווי צ'ימיצ'ורי
· צלע עגל / אסאדו על העצם עשוי בשלמותו עטוף ברוטב מיסו תמרים מוגש על בוצ'ר עץ וסכין השף-
קינוח:
· שתיה – לימונדה, מים, שתיה מוגזת קפה ותה צמחים.
· קינוחים – סופלה ופטיפורים.
זמינה לשירותך, ליאת ספקטור נייד: 0522638259