חווית שטח בזכרון יעקב עם סדנת צילום
חווית שטח בזכרון יעקב
לוח זמנים (משוער):
8:00 יציאה מאזור המרכז
9:00-9:45 נגיע לחווה חקלאית מקסימה ונהנה מארוחת כריכים מפנקת
10:00-12:00 טיול שטח לבחירתכם – ריינגרים, איזי ריידר או אופניים לבחירתכם
12:00-14:00 משחק ניווט בסמארטפון
14:30-16:00 ארוחת צהריים
נצא לדרך חמושים במצב רוח טוב, ליום של חוויות
האהבה לזיכרון יעקב ולטבע מסביב יצרו חווה חקלאית – תיירותית המציעה חוויה ערכית מגבשת בשילוב תוצרת חקלאית וסיורים רכובים במגוון מסלולים בסביבה.
התכנסות בחווה – קבלת פנים
את פניכם נקבל בחיוך ועמדת קפה בהכנה עצמית (קפה, תה צמחים, נס קפה), שתייה קרה בדיספנסר (מים, לימונדה/תפוזים), פירות העונה, ומאפים.
ריהוט אלטרנטיבי מעץ בשטח החווה, שמשיות צל ומתזי צינון לאווירה נעימה בעונת הקיץ.
בזמן קבלת הפנים תוכלו לסייר עצמאית בשטח החווה וליהנות ממעבר בין חיות המשק השונות, חממה לגידול תות שדה (בעונה), חממה לגידול ירקות עונתיים. ניתן לטעום כמה שמתחשק (אכילה במקום)
כריכים איכותיים וירקות חתוכים- הכריכים מגיעים בלחם מחמצת /לחמניית באגט.
אפשרויות גיוון: טונה/אבוקדו/בולגרית/חביתה/סלט ביצים
נמשיך לטיול שטח לבחירתכם
אופציה 1 – טיול ריינג'רים /רייזרים בנהיגה עצמית-
טיול שטח ברכבי ריינג'רים ורייזרים חדשים מודל 2021 (רביעיות), המסלול כולל נהיגה עצמית בהצגת רישיון נהיגה, מדריך בראש השיירה. המסלולים יוצאים מחוות הנדיב.
מסלול נחל תנינים: המסלול עובר בבקעת הנדיב הפורייה בה רבים הבוסתנים והמטעים, כרמי היין והזיתים. הבקעה עשירה בנחלים ומעיינות ורבים בה בעלי החיים. המסלול עובר לאורכו של נחל תנינים בו זורמים מים כל השנה. לאחר חציית נחל מאתגרת נגיע לעין אביאל המקסים. אורך המסלול שעה וחצי.
מסלול דיונות קיסריה: המסלול עובר דרך הכרמים והמטעים הסמוכים לבנימינה .
לאחר נסיעה קצרה בשבילים החקלאיים נגיע לגשר הבורג׳ ונחצה במעבר כביש את מסילות הרכבת.
ניסע לאורכן של מסילות הרכבת ובדרך נחצה את נחל עדה, עד שיפתחו בפנינו דיונות יפיפיות בהן מתחבא אגם ענק המלא בעופות ובצמחייה עשירה (בהתאם לעונות השנה).
אורך המסלול שעתיים.
מסלול הר חורשן: נעבור דרך המטעים הסובבים את זכרון יעקב עד שנגיע למחצבת ׳שפיה׳.
משם ניסע לאורכו של נחל ׳תות׳ שיוביל אותנו לחניון פארק ׳אלונה׳ משם נתחיל לטפס את הר ׳חורשן׳.
כשנגיע למעלה ההר, נתקדם בכיוון מזרח עד שנגיע לעץ אלון ותיק ויפה, נרד בשבילי ההר וניסע חזרה דרך המטעים אל נקודת הסיום. אורך המסלול שעתיים.
ציוד פק"ל בכלים: כיסאות לישיבה במעיין/הפסקת קפה, מערכות הקשר בכלים מאפשרות הדרכה ושיח גם במהלך הנסיעה, פק"ל קפה, מים קרים, משקפי אבק.
הנהיגה בהצגת רישיון בתוקף במקום / עד 33 איש בסבב אחד
אופציה 2 – טיול איזי ריידרים-
טרנד טיולי השטח החדש עכשיו גם אצלנו! איזי-ריידר רכב שטח חשמלי ייחודי המתאים לנהיגה מגיל 16 ומעלה ללא צורך ברישיון נהיגה. רכב שטח שפותח לצורך שימוש כוחות בטחון שונים והותאם לשימוש תיירותי.
הטיול על הריידרים הנו שקט ומהנה במיוחד ומשלב חוויה בנהיגה אתגרית בשבילים בשילוב הנאה מהנוף והסביבה, שקט וכיף לאורך כל המסלול.
המסלול מתחיל מחוות הנדיב ונוסע לאורכו של שביל אופניים ממנו נוכל להנות מנוף השדות והמטעים לשמאלנו ומרמת הנדיב מימיננו, השביל ייקח אותנו בסמוך למבצר שוני ההיסטורי ודרכו נעבור למחצבת חוטם הכרמל שם נהנה מנוף מרהיב. בדרכנו חזרה נעצור בחורשה מדהימה בשם ״טיילת נחל תנינים״.
חשוב לדעת: נהיגה מגיל 16 ומעלה / עד 9 משתתפים בסבב
*נהיגה באיזיריידר מגיל 16
אופציה 3 – טיול אופניים מודרך
לבחירתכם 2 סוגי מסלולים, כל משתתף מקבל זוג אופניים + קסדה, תדריך בטיחות בתחילת הפעילות.
1. מסלול חורבת מנצור אל-עקב : המסלול מגיע לווילה כפרית מהתקופה הביזנטית, בית החווה הוא המקום הגבוה ביותר ברמת הנדיב. תצפית מדהימה על מישור חוף הכרמל, ג'סר א-זרקא, קיסריה ואור עקיבא. תחנת הכוח "אורות רבין", ובמזרח הרי השומרון, רמות מנשה והכרמל. אפשר אפילו להבחין ב"קרן הכרמל", המוחרקה.
חשוב לדעת: אורך המסלול 6.8 ק"מ / כשעתיים פעילות
2. מסלול הנשרים : המסלול המוצע אל שביל הנשרים עובר דרך צמחייה עשירה, נקודות תצפית נפלאות ומערה פרהיסטורית .
אלון התבור והאלון המצוי מאכלסים חורש טבעי הסבוך בשיחים ומטפסים.
בדרך ישנן תצפיות מרהיבות לעבר מישור חוף הכרמל, בוסתן מעגן מיכאל ומערת כבארה .
כלוב הנשרים משמש לאקלום עופות דורסים, ובו מוחזקים עופות שאינם כשירים לחיות בטבע לצד עופות וגוזלים שישובו לטבע בבוא העת.
חשוב לדעת: אורך המסלול 6.8 ק"מ / כשעתיים פעילות / עד 80 משתתפים בסבב.
נמשיך למשחק ניווט בסמארטפון (אופניים/רגלי)
משחק הניווט שלנו הנו היחידי בארץ הרכוב על שני גלגלים !! כמובן שניתן לשחק גם רגלית…
זה לא סתם טיול! המשחק משלב אתגר, גיבוש וכיף עם תוכן איכותי, ערכים וידיעת הארץ.
פשוט וקל – מתחלקים לצוותי משחק של 5-6 משתתפים, מורידים אפליקציה לאחד הסמאטפונים של אחד המשתתפים, מזינים או סורקים ברקוד דרך האפליקציה ויוצאים לדרך! כבר מהנקודה הראשונה תקבלו משימות וחידות ישירות לנייד שלכם. תוכלו לשתף את מסך המשחק עם חברים נוספים בקבוצה. בהצלחה!
זה הולך ככה – במהלך המשחק תנווטו מנקודה לנקודה באמצעות מפה, ותידרשו לענות על שאלות מאתגרות הדורשות חשיבה, כמו כן תבצעו משימות מגבשות ומקוריות. עניתם נכון? ביצעתם משימה- המשחק ינחה אתכם למשימה הבאה, בסיום כל המשימות, תחזרו לבסיס ואם תרצו- תקבלו ציון. את החוויה והסיפוק אף אחד לא יקח מכם.
נסיים בארוחת צהריים עשירה
ארוחת צהרים הגשה למרכז שולחן
סלטים לפתיח מוגש על השולחן (לבחירה 3 סוגים)
מוגש עם ממרח טחינה, ממרח סחוג ולחם הבית
ירקות – מלפפון, עגבניה, גזר, בצל סגול ופטרוזליה מטובל בשמן זית לימון וסומק
ירוק – עלי ביבי, פרי העונה, בצל סגול, רימונים ושקדים ברוטב וינגרט
גזר עם פטרוזיליה, סלרי, בצל ירוק וגרעיני חמנייה ברוטב שמן זית ולימון
בורגול עם עשבי תיבול ורימונים
שעועית ירוקה ברוטב עשבי תיבול, אגוזים ושומשום קלוי
סלק עם תפוח עץ, סלרי, אגוזים ברוטב סילאן ולימון
רוקט עם עגבניות שרי, גזר, בצל סגול וצנובר ברוטב טבסקו, לימון ושמן זית
כרוב עם גזר, נבטי חמנייה, בזיליקום, שערות קדאיפ וצימוק כהה ברוטב סילאן ולימון
עדשים ובטטה –עדשים שחורים, קוביות בטטה אפויה, בצל סגול, פטרוזיליה, כוסברה ברוטב לימון ושמן זית
עיקריות (לבחירה 3 מנות)
קדרת בקר ערמונים, בצל, שום ברוטב בלסמי וקרי
קדרת בקר עם ירקות שורש ברוטב יין אדום
סיניה שלנו – בקר טחון עם בצל, פטרוזליה עטוף בטחינה וצנובר
כדורי בקר ברוטב עגבניות – קציצות מבקר מבושלות ברוטב עגבניות טריות
סטיק אנטריקוט – על הפלמצ'ה )בתוספת 20 ₪ לאורח(
סטיק פרגית – ברוטב צ'ימיצורי – )על הפלנצ'ה(
חזה עוף בעשבי תיבול )על הפלנצ'ה(
סלמון בעשבי תיבול, אגוזים ושמן זית – אפוי בתנור
פילה דניס בתנור ברוטב נענע, שום, בצל ירוק הל וזרעי כוסברה )בתוספת 20 ₪ לאורח(
קציצות דגים ברוטב עגבניות פיקנטי
טבעוני/צמחוני:
לירי – חצילים, פטריות, בזיליקום ובצל מעל טחינה וצנובר
קציצות פטריות וטופו
קציצות עדשים ובטטה
תוספות חמות – מוגש על השולחן (לבחירה 3 סוגים)
אנטיפסטי (כרובית, בטטה, חצילים, פטריות, גזר)
תפו"א עם בטטה אפויים בשמן זית וזרעי כוסברה
תפו"א אפוי בתימין, שום ושמן זית
קינואה אורגנית 3 צבעים עם בצל, כרוב, בזיליקום ושקדים
שעועית ירוקה עם פלפל אדום, הצל ושום ברוטב עגבניות טריות ועשבי תיבול
אורז מלא עם שביבי שקדים, גרעיני חמנייה וזרעי כוסברה
אורז בסמטי בזעפרן עם פירות יבשים ושקדים
אורז בסמטי עם עשבי תיבול וצנובר
אורז בר – בצל, פטרוזיליה, כוסברה, גזר וגרעיני חמנייה
שתייה קלה: קנקני לימונדה, תפוזים ומים
קינוחים
פלטת קינוחים המוגשת למרכז שולחן (לבחירה 3 סוגים) –
בר שוקולד פררו רושה – שכבות של נוגט קריספי, קרם שוקולד בלגי בציפוי פררו רושה, גנאש שוקולד ואגוזי
לוז מקורמלים בעיטור טווילים של שוקולד מריר
טראפלס שוקולד – משוקולד מריר משובח בציפוי קקאו
פרפה חלבה טבעוני וללא גלוטן – על מצע של שוקולד קריספי בשילוב נוגט, פרפה חלבה בציפוי עדין של
שומשום לבן ושומשום שחור
שוקולד סושי – )רול( של קרם וניל עטוף בשכבת טראפלס שוקולד וקוקוס קלוי
סושי בננה – טבעוני – רול קרם בננה עטוף בבצק טופי קראמבל שוקולד
קנקני תה צמחים / קפה שחור