לטייל בטוסקנה בישראל - עמק האלה ורכבים ירוקים - 320 ש"ח

לטייל בטוסקנה בישראל – עמק האלה ורכבים ירוקים – 320 ש"ח

יום גיבוש הכולל רכיבה על אופניים או רכבי גולף, טיול רגלי וביקור במערות מיוחדות או סדנת קפה או ביקור במבשלת בירה וכמובן ארוחה טובה

יום גיבוש כיפי בשפלת יהודה

טיולינו זה יוצא אל אחד המחוזות היפים בישראל, יש הקוראים לו "טוסקנה של ישראל". אזור השפלה מלא כל טוב: גבעות מוריקות, שרידים ארכיאולוגים מרשימים, מערות חבויות וכמובן אוכל טוב ובשפע ואירוח מכל הלב והכל- בטווח נגיעה.

לוח זמנים משוער לגמרי ותלוי בנקודת היציאה:

לוח זמנים:

יציאה – שעה תקבע בהתאם לנקודת היציאה
09:00-9:45 קבלת פנים והרשמה – ארוחת כריכים, שתייה חמה וקרה
10:00-12:00 הדרכה ויציאה לשטח לבחירתכם – רכיבה על אופני הרים או רכבי גולף
12:30-14:00 המשך לבחירתכם:
1. טיול מיוחד במערות עדולם – חורבת בורגין – פארק מחילות מסתור, חללים תת קרקעיים ועוד…
2. סדנת קפה – בתוספת תשלום
3. ביקור במבשלת בירה – בתוספת תשלום
14:10-15:30 ארוחת צהרים
15:30-16:30 –סיום בתצפית מתל עזקה עם סיפור דוד וגוליית
16:30 – סיום ותחילת חזרה

נגיע לרבדים ונפתח את הבוקר בכיבוד בוקר נסעד בכריכים ושתייה קרה וחמה.
אופציות לכריכים בבגט
ויש לבחור שתי אופציות למילויים:

כריך סביח: חומוס ירקות קלויים (חציל בטטה פלפל) ביצה קשה, חסה ועגבניה
חביתת ירק/ שקשוקה סלט ירקות קצוץ וטחינה
סלט טונה(כולל טונה ביצה קשה תפו"א ומיונז ) חסה וזיתי קלמנטה.
סלט אבוקדו בעונה. (מלח, לימון ,חרדל) פרוסות ירקות (עגבניה, מלפפון וגמבה)

נפתח את יום הטיול המיוחד הזה ברכיבת אופניים משולבת בנהיגה עצמית ברכבי גולף.

לאחר ארוחת בוקר עצמאית נפליג באופניים ורכבי גולף אל עבר האופק. שדות חקלאיים של תבואות ושלף ילוו אותנו למלוא כל העין. ומעבר לאופק המעורפל מעט, תכחיל החומה של הרי יהודה. וכך בין שדות דגן, ערוצי נחלים ותילי ערים עתיקות נסוב סביב קיבוץ רבדים, לב תנובת השדה של השפלה. במהלך המסלול נעצור במעיין לא מוכר והמעוניינים יוכלו לשכשך רגליהם.

נמשיך לטיול

במערות מסתור – מערות עדולם חורבת בורגין/עיתרי

בליבו של פארק מערות עדולם, אזור גבעות המעוטרות בחורש ובאינספור מערות שנחצבו בידי אדם בעת העתיקה, שוכנת חורבת בורגין, שבה תזכו לסיפור מרתק ותצפית מרהיבה. מסלול הטיול עובר במערת קבורה מימי בית שני, שרידי ביצורים, חללים תת קרקעיים ששימשו כמערכות מסתור, חללי אחסון, בורות מים, מתקנים חקלאיים ושרידים של מבני מגורים. אחת האטרקציות הגדולות היא מערכת מסתור מימי בר כוכבא שיש צורך בפנס כדי לזחול בה (הנאה מובטחת)

או לבחירתכם סדנת קפה או ביקור במבשלת בירה בתוספת תשלום

סדנת קפה

הסדנה מתחילה באולם עם בר מוגבה אל מול מצגת
התוכן המועבר הינו: הסבר על עולם הקפה, השבחת קפה, גידולי קפה שונים, הסיפור שלנו המיוחד על המקום והחקלאות.
לאחר מכן עוברים לבית הקלייה לסיור והדרכה.
תוך כדי הסדנה ישנן טעימות של כ- 4 חליטות קפה שונות במכשורים שונים.

ביקור במבשלת הבירה שריגים:

הסבר על הסביבה ומיקום המבשלה, הרקע להקמתה והסיפור האישי של היזמים. היכרות עם חמרי הגלם, תהליך הייצור, סיור מרתק בין דודי הבישול ומיכלי התסיסה. הסברים על סדרות הבירות השונות וטעימות מיני הסוגים השונים של הבירה המקומית. מיועד לבני 18 ומעלה.

ארוחת צהרים מפנקת

המטבח הכפרי מציע תפריטים רבים ומגוונים המותאמים לפי דרישות המזמין. הארוחה תוגש במזנון והאכילה תהיה בחוץ בנוף הנעים או בחלל סגור במקרה של גשם.

תפריט – בחירת מנות מועדפות מתאפשרת מקבוצה של 50 איש ומעלה.

בר לחמים
לחמניות קטנות במבחר טעמים

בר סלטים – 7 סוגים
טאבולה – בורגול, עגבניות, נענע ומיץ לימון
סלט עדשים
סלט קינואה
טחינה
סלט כרוב לבן
סלט קוסלאו – כרוב וגזר במיונז
רצועות גזר חי בתחמיץ לימון
סלט מיונז-קוביות תפו"א, ביצה ומלפפון חמוץ
מטבוחה
סלט פלפל קלוי בתחמיץ
חציל ספרדי ברוטב עגבניות פיקנטי
חומוס מזרחי
סלט בתחמיץ
סלט עגבניות, מלפפונים, חסה + רוטב בצד
גזר מרוקאי

קדירות בשריות (2 לבחירת השף)
צלי בקר ברוטב פטריות ויין.
גולש בקר מזרחי + חומוס.
קדירת בשר אסדו
סטייק פרגית בתבלין פילדלפיה.
עוף ממולא באורז ועשבי תיבול.
מפרום (תפו"א ממולא בשר – מומלץ כתוספת לקוסקוס).

קדירות תוספות (2 לבחירת השף + ירקנית חמה)
אורז לבן
אורז למיסל – אורז בדואט אטריות.
קוסקוס, עם מרק ירקות וחומוס
סירות תפו"א אפוי בשום ושמן זית.
דואט בטטה-פרוסות בטטה ותפו"א.
שעועית מוקפצת עם עגבניות מיובשות שומן זית
מוקפץ ירקות
זיתים מבושלים ברוטב מרוקאי
תבשיל ארטישוק ופטריות
פירה
פתיתים

מיקס קינוחים
מגוון קינוחים משובחים
שתיה חמה/קרה

* לפי שיקול דעתו הבלעדית של השף, יתכנו שינויים קלים בין התפריט המוזמן לתפריט שיוגש בפועל.

המנות הכתובות לדוגמא בלבד, יתכנו שינויים בתפריט. המנות נקבעות לבחירת השף בלבד ולא בבחירת הלקוח בהתאם לזמינות מוצרים ועונה (בחירת לקוח רק מ-50 איש ומעלה ואם מתאפשר).

ביקור תצפית בתל עזקה

תל עזקה הוא תל ארכיאולוגי שגובהו 372 מ' ונמצא בלב פארק בריטניה, בנקודה שלטת על מרחבי השפלה. נעלה לתצפית אל עמק האלה, נחזור אחורה בזמן אל ימי התנ"ך, ונוכל בדמיוננו להיות עדים לסיפור הקרב המפורסם בין דוד לגוליית.
תחילת חזרה הביתה מלאי חוויות.

עלות הטיול –
320 ₪ לאדם למינימום 30 איש .

המחיר כולל: מורה דרך מקצועי ומעולה מלווה את כל הטיול, כריכי בוקר, שתייה קלה וחמה, טיול אופניים או רכבי גולף, טיול למערות עדולם, ארוחת צהריים עשירה.

המחיר אינו כולל: הסעות, מע"מ
הערות –
נא להביא פנס
________________________________________________

תוספות/שינויים אפשריים
1. תוספת לסדנת קפה במקום מערות עדולם – 70 ₪ לאדם
2. ביקור במבשלת בירה במקום מערות עדולם – 50 ₪ לאדם.
3. ארוחה במסעדת בשרים כשרה למהדרין בבית שמש – תוספת 40 ₪ לאדם

תפריט במסעדה:
האירוע מוגבל לשעתיים
פתיחה :
פיתה+מטבלים
שתיה – קולה,נסטי,זירו,ספרייט תפוזים ( בקבוק גדול)
מנות ראשונות:
חומוס טחינה
חציל על האש
סלט ירוק
סלט קצוץ
עקריות:
פלטת לוהטת:
קבבונים
סטיק עוף
נקניקיות צוריסו
תוספות:
ציפס
אורז
ירקות קלויים
שתייה חמה