יום כיף בכרמל

יום כיף בהר הכרמל

לוח זמנים:

• 8:00 – יציאה
• 9:00-10:30 הגעה ליקב לארוחת בוקר עשירה כולל יין או ארוחת כריכים ושתייה במסעדה מרהיבה
• 11:00-13:00 טיול רגלי בגני הנדיב המפוארים בשביל המעיין
• 13:30-16:00 – חוויה דרוזית בלתי נשכחת הכוללת טיול, ארוחה והופעה
• 16:00 – סיום משוער

יציאה. המדריך יצטרף במהלך הנסיעה וינעים את זמננו.
אנו מזמינים אתכם ליום בלתי נשכח בליבו של חורש הכרמל

ארוחת בוקר עשירה ביקב כולל יין

מה בתפריט :

• לחם שאור אפוי בתנור אבן LE PANYOL
• מאזטים מגבינות וירקות העונה, לדוגמא – גבינה מתובלת, לאבנה, סלט טונה, סלט גזר ועוד…
• ממרחים,
• חמאה וריבת יין.
• סלטים: לבחירה שני סלטים מתוך השלושה
  סלט ישראלי ברוטב לימון ושמן זית מוגש עם טחינה.
  סלט ירוק ברוטב בלסמי סילאן.
  סלט בורגול (בצל, נענע, עגבניות, מלפפון, מלפפון חמוץ ,טחינה, מיץ לימון,שמן זית)
• שקשוקה: אפשרות לחריף בצד.
  פריטטה: אומלט עשיר בבצל, פטריות, גבינת פטה ועשבי תיבול, אפוי בתנור אבן.
  (אפשרות לחביתת תרד, פלפלים,בצל ותפ"א ללא גבינה)
• שתייה קרה: לימונדה /תפוזים ומים.
  יין: אדום יבש ולבן יבש/חצי יבש .
• עמדת קפה לשירות עצמי: קפה נמס/ קפה שחור/ שוקו/ מבחר חליטות תה.
• ולקינוח: עוגה מקונדיטוריית היקב.

נמשיך לטיול רגלי קליל בגני הנדיב המפוארים/ שביל המעיין

על חוטם הכרמל, בין זכרון יעקב לבנימינה, שוכנת רמת הנדיב.
פנינה של טבע המוקדשת להנצחת זכרו של הברון בנימין (אדמונד) דה רוטשילד
גני הזיכרון מזמינים אתכם ליהנות מאווירה נעימה ומרגיעה. תוכלו להלך בשבילים הנמתחים בין הגנים שמעוצבים בקפידה ובחן, ולהתבשם מניחוח משכר של פרחים בכל עונות השנה.
נטייל בשביל המעיין
שביל שהוא מסע בזמן, ובמרכזו סיפורו של עין צור – מעיין שופע שהביא לכאן מתיישבים רבים בתקופות היסטוריות שונות. כשאנו מלוּוים בחורש ים־תיכוני ובתצפיות נוף לבקעת הנדיב, נכיר בית מרחץ רומי ונגלה את סוד קסמם של המים, נחלוף על פני שרידי בית חווה ונזכה להמון פינות קסומות למנוחה.

חובה: נעלי הליכה נוחות (לא סנדלים ולא כפכפים), כובע, 1.5 ליטר מים לאדם.

נמשיך לחוויה דרוזית מרתקת וטעימה

1. סיור בכפר העתיק סיור ברובע העתיק של הכפר דלית אל כרמל , כניסה לבית דרוזי, בית הבד , בית התפילה , בית העם , כניסה לבית יד לבנים , בית סיר לורנס אוליפנט, אתר ההנצחה לחללים הדרוזים, מנהרת המייסדים ומנהרת רבין, כניסה לאתר נביא אבו אברהים.
2. הרצאה אודות העדה הדרוזית הרצאה מפי מרצה מומחה אודות העדה הדרוזית, אמונות ומנהגים, היסטוריה
   והתפתחות, הקשר דרוזי יהודי במדינת ישראל, מבין המרצים שלנו : ד"ר ג'בר אבו רוקן , ד"ר רמזי חלבי , רפיק חלבי ועוד ….
3. כניסה לבית "אלמוכתאר" כניסה לבית של מוכתאר דלית אל כרמל, ישיבה ואירוח בדיואן במוכתאר, הבית של מנהיג הכפר עד הקמת המועצה המקומית הראשונה .
4. ארוחה כיד המלך –
   ארוחה כיד המלך, הכוללת סלטים ייחודיים, בישולים מהגז,מאפים מהטבון שנאפים על המקום לעיני האורחים, עיקריות , שתייה קרה וחמה, קינוח מהבית הדרוזי.
   תפריט ארוחה כיד המלך :
   מהטבון :פיתות דרוזיות , ספיחה (מאפה עם בשר כבש טחון) , מנקיש זעתר , מאפה מחמר
   מהגז: עלי גפן , מג'דרה , במיה.
   מהסלטיה: חומוס , שירי , סלט כרוב , סלט תירס , ירקות , זיתים .
   בשריות: מנסף כבש ,מנסף עוף , קופתה עם טחינה , קופתה עגבניות.
   שתייה: קרה : מיצים ,מוגזים ומים
   חמה: קפה ותה צמחים ,לקינוח: עוגיות דרוזיות אותנטיות.
5. הופעה של להקה דרוזית
   למנגינות העוד והדרבוקה, שרים את מיטב השירים מהמסורת הדרוזית , שירי פריד אלאטרש, שירי פולקלור דרוזי, שירי חתונות ודבקה…….

יציאה חזרה מלאי חוויות.
מחיר לאדם:
450₪ כולל מע"מ למינימום 30 איש עם ארוחת בוקר ביקב. 400 ש"ח לאדם עם ארוחת כריכים ושתייה במסעדה מרהיבה.

המחיר כולל:

• מורה דרך מעולה מוסמך משרד התיירות שילווה את כל הטיול
• הסעה (מותנה בנקודת יציאה)
• ארוחת בוקר עשירה ביקב כולל יין
• טיול טבע קסום
• חוויה דרוזית בלתי נשכחת כולל סיור בכפר, הרצאה, ארוחה והופעה
• טיפים במסעדה

המחיר אינו כולל: טיפ למדריך – רשות