טיול ייחודי בשפלת יהודה

יום גיבוש מיוחד, של יצירה והנאה בשילוב ארוחה מפנקת

8:30 יציאה לכיוון שפלת יהודה –

טיולינו זה יוצא אל אחד המחוזות היפים בישראל, יש הקוראים לו "טוסקנה של ישראל". אזור השפלה מלא כל טוב: גבעות מוריקות, שרידים ארכיאולוגים מרשימים, מערות חבויות, מעיינות שופעי מים, יקבי יין, גבינות בוטיק, אומנים העוסקים במלאכת יד וכמובן אוכל טוב ובשפע ואירוח מכל הלב והכל- בטווח נגיעה..

9:30 נגיע למערות בית גוברין לארוחת בוקר קלילה משותפת המאורגנת עצמאים על ידי הקבוצה או של – ג'בטות אישיות – באוטובוס, יחכה לכל אחד כריך ג'בטה – הכריכים מג'בטות גדולות ואיכותיות מקמח לבן/קמח מלא במגוון מילויים לבחירה: שמנת זיתים / גבינה בולגרית / גבינה צהובה / גבינה צפתית (חלבי) סלט טונה / נתחי טונה / ביצה קשה / סביח / אבוקדו / סלט ביצים / אנטיפסטי / טוניסאי (פרווה) סלמי / פסטרמה (בשרי).

10:00 נסייר בבית גוברין – נכיר את המערות המכונות בפי כל "מערות הפעמון". מה קשר בין רמבו למקום, מה עושה יונה שאין לה שובך וכיצד נחפרו המערות המרשימות הללו. על מרידות, מזימות, ובר כוכבא, כל זאת ועוד בסיור מרתק בבטן האדמה.

12:00 נמשיך לסדנא ייחודית ומרתקת- "כל אדם נולד אמן" – שילוב של גלריה קסומה, אומנות וביטוי של כל אחד והופעה ייחודית בשילוב הקהל.

נתנסה בחוויה ייחודית של ציור ועיצוב מוצר אישי, נגע בחומר ובצבע ונתחבר לתחושה ראשונית של יצירה ללא עכבות באווירה תומכת ואמנותית.

בדרך התהליך נוצרת דינאמיקה מיוחדת המאפשרת למשתתף לחדש את היסודות היצירתיים הראשוניים הטמונים בו, ולהתחבר לעצמו ולחבריו בפתיחות ובשמחה.

אירוח בגלריה שכולל שתיה קרה וכיבוד קל, מלווה בשיחה – הרצאה ומפגש עם האמנים. יהיה סיור בחנות ובגלריה ונראה את כל המוצרים.
ציור אישי של כל אחד – כל משתתף יקבל אובייקט יצירה וייצור עליו באופן עצמאי. מוצרים לבחירה: חמסה, שלט לדלת, תמונה , תחתיות לכוסות, אובייקטים למזל .

הופעת שירה ומוסיקה על ידי זמרת ופייטנית ייחודית . שירה וליווי בכלי הקשה שונים- חליליות וכלים מסורתיים. בתכנית, שירים עתיקים שאספה ממקומות שונים בעולם. הפיוטים והשירים מביאים ניחוחות של עולם אחר שהולך ונעלם ומקרב את המשתתפים למקור שורשי, עתיק שנטוע היטב בנשמתו של כל אחד. במסגרת ההופעה יש גם לימוד של פיוטים והסבר על המקורות והשורשים של הפיוטים והשירים. יחולקו למשתתפים כלי נגינה מעניינים וכך המשתתף הופך להיותשותף אקטיבי במופע. ההופעה וסדנת הפיוט מתקיימת בגלרייה היפה, המעוצבת והמרווחת.

14:30 – ארוחת צהריים –

נגיע לארוחת הצהריים במסעדה מעולה ומרהיבה..

נשב בתוך המסעדה או על מרפסת התלויה מעל נוף עוצר נשימה- שוויץ בישראל..

תפריט הארוחה:

מנות ראשונות למרכזי שולחן :

פוקצ'ות מהטאבון בליווי טריו ממרחים

שישה סוגי סלטי הבית

פטה כבד בליווי קונפיטורת בצל ושרי – מוגש על טוסטונים

חציל בלאדי בטאבון בליווי טחינה

מנות עיקריות – 2 לבחירה

( מרכזי שולחן )

1 אומצת פרגית ברוטב תאילנדי / עשבי תיבול

1 חזה עוף בגריל בעשבי תיבול ושום

1 כבדי עוף על מצע פירה בליווי קונפיטורת בצל בייתית

1 קבב כבש ירושלמי בליווי טחינה בעשייה בייתית

1 כתף בקר בצלייה איטית במשרה יין אדום, שאלוט וערמונים (נודלס / פטוצ'יני – צמחוני / עוף / בקר

1 פילה סלמון בגריל ברוטב שום שמיר

תוספות למרכזי שולחן :

אורז אושפלאו

תפו"א גמדי בטאבון בשמן זית ורוזמרין

שעועית ירוקה מוקפצת עם שום ושומשום

שתייה קלה:

קנקני שתייה קלה ומים קרים יוגשו אל מרכזי השולחן.

קינוח :

סופלה שוקולד חם

סלט פירות העונה

כדור גלידה / סורבה

16:30 – יציאה משוערת הביתה