ימי כיף 'אתגרים ונהנים' באצבע הגליל
טיול המשלב חוויה מוטורית ושייט קיאקים בירדן
יציאה מאזור המרכז ונסיעה באוטובוס לעבר הגליל העליון.
נגיע לארוחת בוקר בופה ביקב קסום.
תפריט בופה – ארוחת הבוקר
לחמים וקונפיטורות
פוקאצ'ה פסטו וגבינה או פוקאצ'ה בשמן זית ורוזמרין
פיצות מגוונות
סלטים: סלט ישראלי, סלט טונה במיונז ובצל ירוק, זיתים ירוקים
עלי גפן ממולאים
גבינות: גבינת שמנת, גבינה צפתית, גבינה בולגרית, לבנה עם זעתר ובצל ירוק
ביצי משק (שתיים לבחירה): אומלט עשבי תיבול, אומלט בצלים, ביצים קשות, ביצה מקושקשת, שקשוקה אדומה
2 קינוחים עפ"י בחרת השף
שתייה קרה: מגוון מיצים , מים וסודה.
עמדת שתייה חמה בשירות עצמי: קפה נמס, קפה שחור, תה רגיל ותה צמחים.
שייט בנהר הירדן :
הנכם מוזמנים לשיט קיאקים וסירות בנהר הירדן. מסלול השיט העטור בעצי אקליפטוס תאנה ותומר ובצמחיית נחלים עשירה, עובר מתחת לגשר בנות יעקב, במקום בו נכנס הנהר אל תוואי הערוץ הטבעי, ומסתיים לאחר עיקול נהר אמיתי, מפתיע ומרגש,
במצד עטרת, מצודה צלבנית מסתורית עם סיפור מרתק.
משך המסלול: כשעה ורבע ללא הפסקה.
טיולי רכבי שטח – מעוניינים לחוות את השטח מקרוב? הדקו חגורות והתכוננו לחוויה מוטורית מיוחדת במינה, טיול רכבי הריינג'רים עומד לצאת לדרך.
ניסע לאורך ערוצו של הירדן, בין שדות חקלאיים, פרדסים וטבע גלילי,
אל גשר הפקק, נחצה אותו ונגיע לדרדרה פנינת טבע עטופה בצמחייה, משם נמשיך בתנאי שטח לא קלים לירדן, שם נקיים עצירה לאבטיחים מרעננים ונשמע הסברים על האזור וכל זה, כשהנוף הפראי שמסביב ילהיט את הדמיון…
משך הפעילות : כשעה ייתכן שינוי במסלולים.
4-איש ברנג'ר. תגבור של ג'יפ אחד. זמן המסלול כשעה עד שעה ורבע, כולל הדרכה, תלוי ברמת הנהיגה.
ארוחת צהריים עשירה ומפנקת:
מן הטאבון
לוואש – לחם טורקי מסורתי עם קצח וסומסום
בר סלטים
מבחר סלטים מתוצרת מסעדת "איסקנדר"
פנדק – פלטת טעימות מאפים מהטאבון: לחמא בעג'ין, חציל ועגבניות,
חציל קלוי בטחינה
לצד העיקר
מג'דרה מסורתית מהרי הטאורוס או אורז מבושם
פוטטוס – סירות תפוחי אדמה בעשבי תיבול משוחים בשמן זית שום ורוזמרין
כנפי עוף איסטנבול – ברוטב שום דבש
העיקר
מיקס בשרים המוגש על מחבת לוהטת בליווי ירקות אנטיפסטי קלויים בתיבול אותנטי
סטייק אנטריקוט מיושן על הגריל ברוטב צ'ימיצ'ורי
נתחי פרגית אוריינטלי עשוי בגריל במשרה תבלינים
קבב איסקנדר – קבב תוצרת בית עשוי בנוסח קצ'קר
שתייה קרה:תפוזים, לימונענע, מים
בר קפה : קפה טורקי / תה / נענע / קפה נמס
קינוח: גלידת וניל-תאנים תוצרת הבית
הארוחה מוגשת לשולחן ע"י צוות מלצרים.
16:00 יציאה חזרה לכיוון המרכז מלאי חוויות.
הטיול כולל:
אוטובוס מפואר
מלווה לטיול שידאג לכל מהלך היום
ארוחת בוקר בופה עשירה
שיט בירדן
רכבי שטח
ארוחת צהריים עשירה
טיפ במסעדה
הערות:
יש להצטייד בבגד ים, במגבות אישיות, בגדים להחלפה, נעלי ים ונעליים נוחות.